1. Невеликий заклад (часто пивний бар, кафе або ресторан), переважно з простою обстановкою та демократичною атмосферою, характерний для німецькомовних країн, особливо для Баварії та Австрії.
2. (Переносно) Про будь-який затишний, невеликий заклад громадського харчування або пиття, де відвідувачі почуваються вільно та затишно.