1. Сорт червоного сухого вина, що виробляється у Франції (переважно в регіоні Бордо) з суміші виноградних сортів, зазвичай каберне совіньйон, мерло та каберне фран.
2. Загальна назва червоних вин бордоського типу, що виробляються поза Францією за аналогічною технологією.
3. Історично — будь-яке світле червоне вино з регіону Бордо, на відміну від темніших «ортоланов» (застаріле значення).