кетоформа

Значення

1. (біохімія) Таутомерна форма органічної сполуки, у якій кисень пов’язаний подвійним зв’язком із атомом вуглецю (карбонільна група >C=O), на відміну від енольної форми, де кисень є частиною гідроксильної групи (-OH) при подвійному зв’язку C=C.

2. (медицина, дієтологія) Скорочена розмовна назва для кетогенної дієти — режиму харчування з високим вмістом жирів, помірним — білків та дуже низьким — вуглеводів, що призводить до утворення в організмі кетонових тіл (кетозу).

Правопис та відмінювання