Хімічний процес, при якому кетен (органічна сполука з формулою CH₂=C=O) вступає в реакцію з іншими речовинами, наприклад, зі спиртами, утворюючи ефіри або інші похідні.
У технології полімерів — процес модифікації полімерних матеріалів (наприклад, полівінілацетату) за допомогою кетену або його похідних для отримання нових властивостей.