Кесерстоун — власна назва американської компанії-виробника високоякісних кухонних ножів та аксесуарів для кухні, заснованої в 1814 році.
Кесерстоун — власна назва торгової марки (бренду) ножів та інших кухонних інструментів, що належить компанії Zwilling J. A. Henckels.
Кесерстоун — загальновживаний термін для позначення ножів професійного та напівпрофесійного класу з високоміцної нержавіючої криці, що характеризуються особливою збалансованістю, гостротою та довговічністю.