Значення
-
Кефта — власна назва традиційної страви у кухнях народів Близького Сходу, Балкан та Середньої Азії, що являє собою смажені або запічені котлети, фрикадельки або тіфтелі з подрібненого м’яса (частіше баранини, яловичини або курки), змішаного з цибулею, спеціями та зеленню.
-
Кефта — власна назва однойменної страви в румунській та молдовській кухні, що готується з фаршу, загорнутого у капустяне або виноградне листя.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. кефт, р. кефта, д. кефтові, з. кефта, о. кефтом, м. кефті, к. кефт