1. Загальна назва корінних народів та етнічних груп, що постійно проживають на території Кавказу.
2. Представники кавказької (європеоїдної) раси, що характеризуються певним комплексом антропологічних ознак (наприклад, темне волосся та очі, виразне волосяне покриття, вузький витягнутий ніс, специфічна форма голови).