каротиноїд

Значення

1. (Біологія) –

   Каротиноїд — природний пігмент жовтого, оранжевого або червоного кольору, що міститься в рослинах, водоростях, бактеріях та тваринах; є похідним ізопрену та належить до групи тетратерпенів.

2. (Біологія) –

   Каротиноїд — будь-який представник великої групи органічних сполук (наприклад, бета-каротин, лікопін, лютеїн), які виконують функції антиоксидантів, провітамінів (перетворюються у вітамін А) та захищають клітини від пошкоджень.

Правопис та відмінювання