Значення
- (Біологія) –
Карнозин — природна дипептидна сполука (β-аланіл-L-гістидин), що міститься в скелетних м’язах, тканинах мозку та інших органах тварин і людини; виконує функцію pH-буфера, антиоксиданта, а також може впливати на скорочення м’язів і роботу нейронів.
- (Медицина) –
Карнозин — торговельна назва лікарського засобу на основі цієї сполуки, що застосовується в офтальмології при катаракті та інших захворюваннях очей.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. карнозин, р. карнозину, д. карнозинові, з. карнозин, о. карнозином, м. карнозині, к. карнозине