Значення
- (Ботаніка) –
Тропічна багаторічна рослина родини імбирних (Elettaria cardamomum), що вирощується переважно в Південно-Східній Азії та відома своїми ароматними насіннями.
- (Ботаніка) –
Пряність у вигляді дрібних темних насінин, подовжених тригранних коробочок або меленого порошку з насіння цієї рослини, що має сильний камфорно-ефірний аромат і гострий, трохи солодкуватий смак; широко використовується в кулінарії, хлібопеченні та виробництві напоїв.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. кардамон, р. кардамону, д. кардамонові, з. кардамон, о. кардамоном, м. кардамоні, к. кардамоне