Канотьє — солом’яний капелюх із низькою циліндричною тулією та широкими жорсткими полями, традиційний головний убір чоловіків у Західній Європі (особливо Франції) наприкінці XIX — на початку XX століття.
Канотьє — стильний жіночий або чоловічий капелюх із соломи або її імітації, що відтворює класичну форму низької тулії з прямими полями, популярний як літній аксесуар або елемент стилізації.