гусак

1. Самець гуски; гусак-самець.

2. Розширена, потовщена частина чого-небудь (наприклад, верхня частина ковальського молота, протилежна бойку).

3. Діал. Гусяча шия, особливо як страва.

4. Діал. Гусяче крило.

Приклади вживання

Приклад 1:
Страви дня: велика піцца пеппероні, менша піцца ляцароні, омлето венеціяно, спаґетті наполітано, котлето больоньєзе, риба-меч-у-тісті, брокколі, кальмар «спрут», гусак по-римськи, сардини корсиканські по-сицілійськи, торт «Тінторетто». ПЕРВЕРЗІЯ 40 Напої дня: ґраппа «Кандоліно», вина тосканські, роман­ ські, кампанські, апулійські, ліґурійські, червоні, білі, чорні, напівсолодкі, десертні.
— Андрухович Юрій, “Перверзія”

Частина мови: іменник (однина) |