1. Здатність матеріалів (наприклад, паперу, деревини, текстилю, шкіри, лакофарбових покриттів) чи виробів протистояти руйнівній дії мікроскопічних грибів (плісняви), тобто не піддаватися їхньому зараженню та розвитку.
2. У техніці та матеріалознавстві — комплекс властивостей, що обумовлює стійкість виробу або матеріалу до біологічного ушкодження грибами, що призводить до збереження його експлуатаційних якостей у відповідних умовах.