1. Процес утворення гранул (дрібних зерен, крупинок) з сипкого матеріалу або розплавленої речовини шляхом злипання, пресування, краплинного охолодження тощо.
2. У медицині — процес утворення грануляційної тканини (молодої сполучної тканини у вигляді дрібних вузликів) при загоєнні ран або запальних процесах.
3. У астрономії — зерниста структура фотосфери Сонця, що видно в телескоп, яка є проявом конвекції в сонячній плазмі.