1. (про суміш, емульсію тощо) Такий, що пройшов процес гомогенізації; перетворений на однорідну (гомогенну) масу шляхом подрібнення частинок та їх рівномірного розподілу в об’ємі.
2. (у харчовій промисловості, зокрема про молоко) Підданий інтенсивній механічній обробці (гомогенізації) для подрібнення жирових кульок та запобігання відстоюванню вершків, внаслідок чого набуває однорідної консистенції.