Глюкозид — природна органічна сполука, молекула якої складається з залишку цукру (зазвичай глюкози), хімічно пов’язаного з іншою сполукою нецукрової природи (агліконом) через глюкозидний зв’язок.
Глюкозид — синтетична або природна речовина, що утворюється в результаті реакції глікозидування, де глюкоза виступає в ролі глікону.