Гліптографія — це наукова дисципліна, що вивчає гемми (різьблені камені), інталії та камеї, а також техніку їх виготовлення, іконографію, історичний контекст та художні особливості.
Гліптографія — це також колекціонування та атрибуція старовинних різьблених каменів (гемм) як вид мистецтвознавства.