глазуровання

Значення

1. (Виробництво) –

   Технологічний процес покриття поверхні керамічних виробів (посуду, плитки, сантехніки тощо) тонким шаром склоподібної маси — глазуррі — з метою надання їм гладкості, водонепроникності, міцності та декоративних властивостей.

2. (Виробництво) –

   Процес нанесення глазурі на кондитерські вироби (торти, печиво, пончики) або інші продукти харчування для отримання блискучої, солодкої та захисної кірки.

3. (Техніка) –

   У ширшому сенсі — дія за значенням дієслова “глазурувати”, тобто покриття чого-небудь гладким, блискучим шаром, що нагадує лак або скло.

Правопис та відмінювання