Гільзотека — спеціалізована колекція, музей або архів, де систематично збирають, зберігають та вивчають гільзи (металеві корпусни відстріляних набоїв) як історичні, технологічні чи культурні об’єкти.
Гільзотека — власна назва конкретного зібрання, установи або проекту, присвяченого колекціонуванню та дослідженню гільз (наприклад, приватна колекція чи музейна експозиція).