Гідроцит — тип клітини рослин, що містить велику кількість води та бере участь у регуляції водного обміну, зокрема у відкритті і закритті щілин усть.
Гідроцит — спеціалізована клітина, що входить до складу епідермісу деяких рослин (наприклад, у папоротей) і завдяки здатності швидко змінювати свій об’єм під впливом тургору впливає на рух листових органів або на транспірацію.