1. Наука, що вивчає хімічний склад природних вод, закони його зміни та процеси, що відбуваються у водному середовищі; розділ гідрології та хімії.
2. Сукупність хімічних властивостей та характеристик води конкретного водоймища, водотоку чи водоносного шару.