Хімічний процес у нафтопереробці та нафтохімії, при якому з вуглеводневих молекул (зокрема з ароматичних сполук) під дією водню за високої температури та тиску в присутності каталізатора відщеплюється алкільний замісник (алкільна група).
Технологічна операція на нафтопереробних та нафтохімічних підприємствах, спрямована на видалення алкільних груп з молекул вуглеводнів за допомогою водню з метою отримання більш легких або цінних продуктів (наприклад, перетворення толуолу на бензол).