1. Хімічна речовина у газоподібному стані, яка в процесі відновлення віддає електрони або приєднує атоми кисню, відновлюючи іншу речову (відновник).
2. У металургії — технологічний газ (наприклад, природний газ, коксівний газ, доменний газ, синтез-газ), який використовується як відновник для вилучення металу з руди шляхом відновлення оксидів (наприклад, у доменному або бездоменному процесі).