Гаякол — рідкісна власна назва, що може стосуватися конкретної особи (прізвище, псевдонім) або географічного об’єкта (наприклад, невеликого населеного пункту, місцевості), походження якої часто пов’язане з іспаномовними країнами.
Гаякол — технічна назва (термін) для гваяколу (guaiacol) — органічної сполуки, похідної фенолу, що використовується в харчовій промисловості (як ароматизатор) та фармацевтиці.