гарида

1. (зоол.) Морський молюск родини венеридових (Venus gallina), що мешкає в піщаних ґрунтах і має міцну округлу мушлю з радіальними ребрами; цінується як їстівний морепродукт.

2. (кул.) Кулінарна назва м’яса молюска гариди, що використовується у стравах (наприклад, у пастах, супах або як самостійна закуска).

Приклади вживання слова:

гарида

Відсутні