Значення
-
Органічна сполука, сіль або естер фумарової кислоти, що застосовується в харчовій промисловості (як регулятор кислотності), фармакології та біохімії.
-
У фармакології — лікарська форма або активна речовина на основі солей фумарової кислоти (наприклад, фумарат заліза), що використовується для лікування дефіциту заліза або деяких захворювань шкіри.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. фумарат, р. фумарата, д. фумаратові, з. фумарата, о. фумаратом, м. фумараті, к. фумарат