1. Наповнювати спеціально підготовлені продукти (овочі, м’ясо, птицю, рибу тощо) начинкою з подрібнених продуктів (м’яса, круп, овочів, грибів) перед приготуванням.
2. У переносному значенні: наповнювати, переповнювати когось або щось надмірною кількістю чогось, часто непотрібного.