Фалафель — це кулі або котлетки з меленого нуту (або інших бобових), приправлені спеціями (зазвичай кмином, коріандром, часником), обсмажені у фритюрі до хрусткої скоринки; популярна страва близькосхідної кухні, яку часто подають у піті або лаваші з овочами та соусами (такими як тахіні або хумус).
фалафель
Буква
Приклади вживання
Відсутні
Частина мови: t.d. () |