Значення
-
Страва мексиканської кухні, що складається зі смужок обсмаженого м’яса (зазвичай яловичини або курки), обсмажених овочів (перець, цибуля) та подається на гарячій тортильї або поруч з нею, часто з додаванням соусів, гуакамоле, сметани та сиру.
-
Кулінарний термін для позначення способу нарізання м’яса тонкими смужками для його подальшого швидкого обсмажування на грилі або сковороді-вок, характерного для приготування однойменної страви.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. фахітас, р. фахітаса, д. фахітасові, з. фахітаса, о. фахітасом, м. фахітасі, к. фахітасе