Етилмеркаптан — органічна сполука, представник тіолів (меркаптанів), що має формулу C₂H₅SH; безбарвна рідина з різким, неприємним запахом, схожим на запах гнилої капусти або сірки, що використовується як одорант для надання запаху природному газу з метою виявлення витків.
Етилмеркаптан — хімічна речовина, що застосовується в органічному синтезі як сировина для виробництва пестицидів, пластиків, лікарських засобів, а також як добавка до палив та промислових олій.