Значення
- (Хімія) –
Органічна сполука, тетрагідроксильний спирт, природний цукровий спирт (поліол), що міститься в деяких фруктах, грибах та ферментованих продуктах; використовується як малокалорійний підсолоджувач (харчова добавка E968).
- (Геологія) –
Мінерал класу фосфатів, гідрофосфат кобальту рожево-малинового кольору; вторинний мінерал у зонах окиснення кобальтових родовищ.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. еритрит, р. еритриту, д. еритритові, з. еритрит, о. еритритом, м. еритриті, к. еритрите