1. Органічна сполука, тетрагідроксильний спирт, природний цукровий спирт (поліол), що міститься в деяких фруктах, грибах та ферментованих продуктах; використовується як малокалорійний підсолоджувач (харчова добавка E968).
2. Мінерал класу фосфатів, гідрофосфат кобальту рожево-малинового кольору; вторинний мінерал у зонах окиснення кобальтових родовищ.