енантал

1. (хімія) Технічна назва етилового ефіру енантової кислоти, рідкої речовини з фруктовим запахом, що використовується в парфумерії та як ароматизатор.

2. (біохімія, розм.) Рідковживана назва гептаналю — насиченого альдегіду з формулою C₆H₁₃CHO, продукту окиснення жирних кислот.

Приклади вживання

Відсутні

Частина мови: іменник (однина) |