1. Працівник елеватора, який займається прийманням, зберіганням, сушінням та відвантаженням зерна.
2. (переносно) Той, хто працює на підприємстві з великої кількості однотипних об’єктів (наприклад, житлових будинків), функціонування якого нагадує роботу промислового елеватора.