Ексудат — рідина, що виділяється з кровоносних судин у тканини або порожнини тіла при запальних процесах; містить білок, формені елементи крові, часто мікроорганізми та їх токсини.
Ексудат — у геології та ґрунтознавстві — природні розчини, що виділяються з гірських порід або ґрунтів під тиском або внаслідок стискання.