дицетил

Значення

1. (Хімія) –

   Органічна сполука з групи дікетонів, що має формулу CH₃–CO–CO–CH₃; безбарвна рідина з характерним запахом вершкового масла, що використовується як ароматизатор у харчовій промисловості (наприклад, для маргарину, мікрохвильового попкорну).

2. (Хімія) –

   Загальна назва для класу сполук, що містять дві карбонільні групи (C=O), розділені двома атомами вуглецю.

Правопис та відмінювання