Дитіокарбамат — хімічна сполука, сіль або естер дітіокарбамінової кислоти, що містить функціональну групу -NHCSS⁻; широко застосовується як фунгіцид, гербіцид або комплексоутворювач у промисловості.
Дитіокарбамат — група профілактичних фунгіцидів контактної дії на основі солей дітіокарбамінової кислоти (наприклад, манкоцеб, цинеб), що використовуються в сільському господарстві для захисту рослин від грибкових захворювань.