Процес завершення жування їжі, що залишилася в роті після основного жування; остаточне подрібнення їжі зубами перед ковтанням.
У технічному контексті — додаткове подрібнення, перетирання або обробка матеріалу (наприклад, руди, корму) після попереднього дроблення або жорсткого механічного впливу для досягнення необхідної фракції або консистенції.