Значення
- (Зоологія) –
Морська промислова риба родини спарових (Sparidae) з овальним сріблястим тілом і характерною золотистою плямою на лобі, що цінується за ніжне біле м’ясо; поширена в тропічних і субтропічних водах Атлантичного океану та Середземному морі (лат. Sparus aurata).
- (Кулінарія) –
Кулінарна назва філе або тушки цієї риби, що використовується як продукт харчування.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. дорада, р. доради, д. дораді, з. дораду, о. дорадою, м. дораді, к. дорадо