1. Піддавати сильнішому або тривалому впливу високої температури при приготуванні їжі, щоб надати страві рум’яності, хрусткості або довести до повної готовності.
2. Доводити певний процес, стан до крайності, інтенсивно впливати на когось або щось, часто створюючи відчуття дискомфорту (наприклад, допікати спекою, допікати доріканнями).
3. Розмовне. Сильно дорікати, докоряти, осоромлювати когось за якісь вчинки.