долма

[dolmɑ] Іменник

Буква:Д

Значення

  1. Страва східної кухні, що готується з м’ясного фаршу, загорнутого у виноградне листя або інше овочеве листя (наприклад, капустяне), з додаванням рису та спецій, яку потім тушкують.

  2. У деяких регіонах — різновид фаршированих овочів (перців, баклажанів, помідорів), приготованих за аналогічним принципом.

Правопис та відмінювання

Граматичні форми:

н. долма, р. долми, д. долмі, з. долму, о. долмою, м. долмі, к. долмо

Більше записів