Дігтярство — вид ремесла, що полягає у виготовленні дьогтю (смолистої рідини) з деревної кори, соснових корінців або бересту шляхом сухої перегонки (піролізу).
Дігтярство — історична назва поселення, промислу або місцевості, пов’язаної з виробництвом дьогтю.