1. Призначений для дегустації, пов’язаний з дегустацією, що стосується оцінювання смаку та якості продуктів (переважно їжі та напоїв).
2. Характеризуючий невеликий обсяг або порцію продукту, що пропонується для ознайомлення з його смаковими якостями.