1. Дія за значенням дієслова “забілювати” — покриття поверхні білою фарбою, вапняним розчином або іншим білуватим матеріалом; побілка.
2. (у кулінарії) Дія за значенням дієслова “забілювати” — додавання до страви сметани, молока, вершків або заправки на їх основі для надання світлого відтінку та ніжного смаку.
3. (переносно) Спроба приховати, пом’якшити негативні сторони чого-небудь, представивши їх у менш вигідному світлі; упокоровання, виправдання.