1. Бюрекі — традиційна страва кримськотатарської кухні, пиріг із тонкого тіста (зазвичай листового) з начинкою, найчастіше з сиром, м’ясом, картоплею або шпинатом, що готується шляхом запікання або смаження.
2. Бюрекі — назва мережі закладів громадського харчування (кафе, пекарень), що спеціалізуються на виготовленні та продажу однойменної страви.