Бик-гордень — у народній творчості та фольклорі: символічне або міфологізоване зображення бика, що втілює силу, багатство та процвітання; часто виступає як охоронець домашньої худоби та оберіг господарства.
Бик-гордень — у традиційній обрядовості (зокрема весільній): ритуальний хліб або випічка у формі бика, який символізує родючість, достаток і чоловічу силу; використовувався як обрядовий атрибут або подарунок.
Бик-гордень — у переносному значенні: про могутню, уперту або гордовиту людину (зазвичай чоловіка), що відзначається фізичною силою або непокірним характером.