Бурата — італійський сир з регіону Апулія, різновид свіжого сиру паста-філата, який має тонку плівку з моцарели, що наповнена вершками та сирними нитками (страчіателла). Має ніжну, кремову текстуру та солодкуватий молочний смак.
бурата
Буква
Приклади вживання
Відсутні
Частина мови: іменник (однина) |