Значення
- (Кулінарія) –
Брюсселькез — власна назва сорту сиру, який виробляється в Бельгії та має характерний помаранчевий колір і солодкуватий, злегка горіховий смак; традиційно готується з коров’ячого молока.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. брюсселькез, р. брюсселькеза, д. брюсселькезові, з. брюсселькеза, о. брюсселькезом, м. брюсселькезі, к. брюсселькез