Значення
- (Кулінарія) –
Традиційний український сир з овечого молока, рідше з коров’ячого або з їх суміші, характерний для гуцульської кухні; має солонуватий смак, зернисту структуру та білий або кремовий колір, виготовляється шляхом заквашування сичуговим ферментом.
- (Географія) –
Власна назва села в Закарпатській області України.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. брондз, р. брондза, д. брондзові, з. брондза, о. брондзом, м. брондзі, к. брондз