Бромоацетилювання — хімічна реакція, в процесі якої до органічної молекули вводиться бромоацетильна група (–COCH₂Br); різновид ацилювання, що використовується в органічному синтезі для отримання бромоацетильних похідних.
Бромоацетилювання — метод модифікації біополімерів (наприклад, білків) за допомогою бромоацетильних реагентів з метою дослідження їхньої структури, функцій або для створення кон’югатів.