бокончіні

Бокончіні — власна назва італійського сиру (італ. Bocconcini), що виготовляється з молока буйволиці або корови; має форму невеликих кульок, ніжну, еластичну консистенцію та солодкуватий, нейтральний смак; традиційно використовується в салатах, закусках або як інгредієнт у стравах італійської кухні.

Бокончіні — у переносному значенні: невеликі, округлі предмети або порції їжі, що за формою або зовнішнім виглядом нагадують однойменний сир.

Приклади вживання

Відсутні

Частина мови: іменник () |